Açıklama
Tam bir gıda ve lezzet deposu olan cevizli sucuğu geleneksel yöntemlerle yapıyoruz. İpe dizdiğimiz cevizleri kaynattığımız üzüm şırasına birkaç defa daldırıp kurumasını bekliyoruz. Böylece bol cevizli ve pekmezli sucuklarımız afiyetle yemeye hazır hale geliyor.
Cevizli Sucuğun Faydaları
- Ceviz özellikle beyin için çok faydalıdır.
- Cevizde bulunan Omega-3, sağlıklı yağlar, protein ve vitaminler meme ve prostat kanserine karşı etkilidir.
- Kanın pıhtılaşmasını önler.
- Üzüm pekmezi demir eksikliği ve kansızlık için önerilir.
- Pekmez kan hücrelerinin yenilenmesini sağlar.
- Bağışıklık sistemini ve vücut direncini arttırır.
- Kanı temizleyip damar sertliği oluşmasının da önüne geçer.
Cevizli Sucuk Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer |
Kalori | 268 kcal | % 13.4 |
Karbonhidrat | 25.9 g | % 8.6 |
Lif | 0.2 g | % 0.6 |
Protein | 4.9 g | % 9.8 |
Yağ | 15.3 g | % 23.6 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 39.5 IU | % 0.8 |
C Vitamini | 3.1 mg | % 5.2 |
Potasyum | 307.1 mg | % 8.8 |
Kalsiyum | 47.0 mg | % 4.7 |
Demir | 1.2 mg | % 6.9 |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.