Açıklama
Adıyaman’ın bereketli buğdaylarından elde edilen Ev Unu, sofralarınıza doğal lezzetiyle gelir. İster kepeksiz, ister kepekli seçeneğiyle; ekmekten böreğe kadar her tarifte farkını hissettirir.
Kepeksiz un, yumuşacık hamurlar ve pürüzsüz kıvamlı tatlılar için idealdir. Kepekli un ise daha lifli yapısıyla sağlıklı beslenmek isteyenler için güzel bir alternatiftir. Her iki türü de katkısız, saf buğdaydan üretilmiştir.
Ev Unu Faydaları
-
Doğal lif kaynağıdır: Kepekli un, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
-
Enerji verir: Günlük enerji ihtiyacını destekleyen doğal karbonhidratlar içerir.
-
Katkısızdır: Koruyucu, beyazlatıcı veya katkı maddesi içermez.
-
Her tarifte kullanıma uygundur: Hamur işlerinde, ekmekte ve tatlılarda mükemmel sonuç verir.
Ev Unu Kullanım Alanları
-
Ekmek yapımı: Evde sağlıklı, doğal ekmekler hazırlamak için idealdir.
-
Hamur işleri: Börek, gözleme, mantı, erişte gibi geleneksel tariflerde iyi sonuç verir.
-
Tatlılar: Kek, kurabiye veya un helvası gibi tariflerde hafif dokulu sonuçlar sağlar.
Ev Unu Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer |
|---|---|---|
| Kalori | 340 kcal | 17% |
| Karbonhidrat | 72 g | 24% |
| Lif | 3 g (kepeksiz) / 9 g (kepekli) | 12% / 30% |
| Protein | 11 g | 22% |
| Yağ | 1,5 g | 2% |
| Kolesterol | 0 mg | 0% |
| A Vitamini | 0 IU | 0% |
| C Vitamini | 0 mg | 0% |
| Potasyum | 140 mg | 4% |
| Kalsiyum | 15 mg | 2% |
| Demir | 1,2 mg (kepeksiz) / 3,5 mg (kepekli) | 7% / 20% |
Saklama Önerisi:
Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde ağzı kapalı şekilde muhafaza ediniz. Uzun süre tazeliğini korur.





Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.