Açıklama
Doğal atıştırmalıkların en keyiflilerinden biri olan kabak çekirdeği, çıtır yapısı ve besleyici içeriğiyle hem sofralarda hem de çayın yanında vazgeçilmezdir. Özellikle akşam sohbetlerinde elden düşmeyen bu lezzet, vücudu destekleyen vitamin ve mineralleriyle de öne çıkar.
Kabak Çekirdeği Faydaları
-
İçeriğindeki çinko ve magnezyum sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
-
Kalp ve damar sağlığını destekler.
-
Yüksek lif oranıyla sindirimi kolaylaştırır.
-
Tok tutucu özelliği sayesinde ara öğünlerde tercih edilebilir.
-
İçeriğinde bulunan triptofan ile uyku düzenine katkı sağlar.
Kabak Çekirdeği Kullanım Alanları
-
Çıtır çıtır atıştırmalık olarak tek başına tüketilebilir.
-
Salataların üzerine serpilerek lezzet ve besin değeri artırılabilir.
-
Kek, ekmek veya kurabiye gibi hamur işlerinde farklı bir tat katar.
-
Yoğurt veya granolaya eklenerek sağlıklı bir kahvaltı alternatifi oluşturur.
👉 Saklama Önerisi: Kabak çekirdeğini tazeliğini koruması için serin, kuru ve kapalı bir kapta saklamanız önerilir.
Kabak Çekirdeği Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer* |
---|---|---|
Kalori | 559 kcal | 28% |
Karbonhidrat | 10 g | 3% |
Lif | 6 g | 24% |
Protein | 30 g | 60% |
Yağ | 49 g | 75% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
A Vitamini | 16 IU | <1% |
C Vitamini | 1.9 mg | 3% |
Potasyum | 809 mg | 23% |
Kalsiyum | 46 mg | 5% |
Demir | 8.8 mg | 49% |
*Yüzdelik değerler 2000 kalorilik günlük beslenme esas alınarak hesaplanmıştır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.