Açıklama
Dut pekmezi Adıyaman’ın yöresel ürünlerinden biridir. Hatta Adıyaman’ın Tut ilçesi adını bu şifalı meyveden alır. Dut pekmezi Adıyaman’ın meşhur dutlarından geleneksel yöntemlerle yapılır. Oldukça lezzetli bir tadı olup aynı zamanda tam bir şifa deposudur.
Dut Pekmezinin Faydaları
- Kansızlığa faydalıdır.
- Gastrit ve ülser gibi mide hastalıkların tedavisini destekler.
- Bronşit ve astım hastalığının tedavisinde etkin bir rol oynar.
- Kış aylarında soğuğa karşı vücut direncini arttırır.
- Özellikle sporcular için sağlıklı bir enerji deposudur.
- Çocukların büyüme ve gelişiminde etkindir.
- İdrar sökücü özelliğe sahiptir.
- Kilo almaya yardımcı olur.
- Anne sütünü arttırıcı özelliği vardır.
- Yumurta akı eklenerek hazırlanan dut pekmezi maskesi cildin daha gergin olmasını sağlar ve kırışıklıkların giderilmesinde yardımcı olur.
Dut Pekmezi Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer |
| Kalori | 44 kcal | % 2.2 |
| Karbonhidrat | 8.1 g | % 2.7 |
| Lif | 1.5 g | % 6.0 |
| Protein | 1.3 g | % 2.6 |
| Yağ | 0.0 g | % 0.0 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 2.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 10.0 mg | % 16.7 |
| Potasyum | 260.0 mg | % 7.4 |
| Kalsiyum | 36.0 mg | % 3.6 |
| Demir | 1.6 mg | % 8.9 |







Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.