Açıklama
Susamın özenle ezilmesiyle elde edilen tahin, sofralarınızın vazgeçilmezlerinden biri. Kendine has aroması ve yumuşacık kıvamıyla hem lezzetli hem de oldukça besleyici bir ürün. İster tatlılarda ister kahvaltılarda kullanın, tahin her tarife sıcaklık ve sağlık katıyor.
Tahinin Faydaları
- Doğal enerji kaynağı: Gün boyu dinç kalmanıza yardımcı olur.
- Vitamin ve mineral zengini: İçeriğinde kalsiyum, demir ve magnezyum gibi değerli mineraller bulunur.
- Bağışıklık dostu: Vücudu güçlendiren antioksidanlar içerir.
- Sindirim dostu: Lifli yapısı sayesinde bağırsakları destekler.
- Kalp sağlığı için ideal: Sağlıklı yağlarıyla kalbinize iyi gelir.
Kullanım Alanları
- Tatlılarda: Tahinli kurabiye, helva ya da tahinli kek yapımında kullanabilirsiniz.
- Kahvaltılarda: Pekmezle karıştırarak doğal bir tatlı alternatifine dönüştürebilirsiniz.
- Sos ve mezelerde: Humus ya da tahinli salata soslarında tercih edebilirsiniz.
- Atıştırmalık olarak: Ekmek üzerine sürüp bal ya da pekmezle tüketebilirsiniz.
Saklama Koşulları
Tahin, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Doğal yapısından dolayı yüzeyinde yağ birikmesi normaldir; karıştırarak kullanabilirsiniz.
Tahin Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer |
|---|---|---|
| Kalori | 595 kcal | %30 |
| Karbonhidrat | 15 g | %5 |
| Lif | 5 g | %20 |
| Protein | 17 g | %34 |
| Yağ | 54 g | %83 |
| Kolesterol | 0 mg | %0 |
| Kalsiyum | 680 mg | %68 |
| Demir | 7 mg | %39 |
Sofralarınıza doğallık ve lezzet katmak için tahini mutlaka deneyin!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.